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buddha bowl d'hiver
Un buddha bowl bien équilibré est composé De légumes cuits ou crus : il est conseillé de consommer 100 g de légumes / repas D’une source...

Nathalie L-W
7 déc. 20201 min de lecture


Lait safrané
Je vous ai donné la recette du golden latte il y a quelques temps, je vous propose une recette avec du safran qui est réputé pour agir...

Nathalie L-W
29 nov. 20201 min de lecture


Curry de dinde et panais
Voici un légume ancien que l’on n'a pas forcément l’habitude de cuisiner. Riche en potassium, il dispose de fibres douces très digestes...

Nathalie L-W
27 nov. 20201 min de lecture


Quinoa saveur d'automne
Une recette digeste au saveur d’automne avec une pointe de parmesan (le parmesan permet d’avoir une saveur nette et prononcée avec peu de...

Nathalie L-W
27 nov. 20201 min de lecture


Une entrée vitaminée : Carpaccio de betteraves à l'orientale
Temps préparation : 15 min Pour 4 personnes Ingrédients : 4 betteraves cuites 2 oranges bio 1 poignée de raisins secs 1 brin de coriandre...

Nathalie L-W
12 nov. 20201 min de lecture


Soupe de choux Bruxelles : c'est de saison !
Peut être avez vous aussi un vécu plutôt négatif rattaché à ces petits choux verts que l'on servait à la cantine?? Et si cette recette...

Nathalie L-W
4 nov. 20201 min de lecture


Couscous végétarien
Parfois il m'arrive vous parler d'état inflammatoire à bas bruit, qui se traduit notamment par un périmètre abdominal plus important......

Nathalie L-W
9 oct. 20202 min de lecture


Nouveau dispositif médical disponible
Afin d'avoir un regard encore plus complet sur votre état de forme, la vitalité de vos cellules, votre métabolisme, votre statut hydrique...

Nathalie L-W
8 oct. 20201 min de lecture


Flan de chou-fleur et saumon
Voici le temps des choux... alors pourquoi pas tester cette recette? Pour 6 personnes Préparation 20 min Cuisson 45 min 300 g de...

Nathalie L-W
5 oct. 20201 min de lecture


Velouté de lentilles corail et patate douce
Le soir, un velouté complet et digeste qui permettra de vous réchauffer. Ajoutez-y une portion de légumes et pourquoi pas un tartine de...

Nathalie L-W
5 oct. 20201 min de lecture


Pancakes légers
6 pancakes · 45 g de flocon avoine · 100g de fromage blanc ou yaourt nature · 2 œufs · 50ml de boisson végétale (amande, avoine ou autre)...

Nathalie L-W
25 sept. 20201 min de lecture


L'alimentation intuitive
Manger intuitivement c’est manger en écoutant ses sensations alimentaires. Cela offre plusieurs bienfaits scientifiquement démontrés sur...

Nathalie L-W
17 sept. 20203 min de lecture


Papillote Poulet Tomates et chèvre
La papillote a deux intérêts : elles préservent les saveurs des aliments et permet de limiter l’ajout de matière grasse. Pour un intérêt...

Nathalie L-W
10 sept. 20202 min de lecture


One pot pasta ...(ou autre)
Les one pot pasta ont le vent en poupe car elles se basent sur le principe d’un plat « tout en un » avec un minimum d’ustensile et un...

Nathalie L-W
9 sept. 20203 min de lecture


Gâteau fondant à la patate douce et au chocolat
Une recette sans farine et allégée en sucre. Vous ne sentirez pas le goût de la patate douce mais sa saveur naturellement sucrée sera un...

Nathalie L-W
27 août 20201 min de lecture


Cookies avoine, chocolat et...banane
Pour 20 cookies environ - 250g de flocon avoine - 100 g de poudre d’amande - 80- 100g de pépite de chocolat noir 70% (ou un plaque de...

Nathalie L-W
25 août 20201 min de lecture


gaspacho onctueux de concombre
Cette préparation apporte vitamines, minéraux, eau pour contrecarrer les effets de la chaleur. L'onctuosité amenée par l'avocat (au lieu...

Nathalie L-W
10 août 20201 min de lecture


gaspacho pour s'hydrater : une touche de framboise pour sortir des sentiers battus
Et si on changeait du gaspacho traditionnel ? Quelques framboises pour une boisson riche en antioxydants. Préparation : 20 minutes...

Nathalie L-W
10 août 20201 min de lecture


Quoi manger quand il est chaud?
Quand il fait trop chaud dehors, et/ou que la régulation de la température du corps se fait mal, l’organisme peut vite être en...

Nathalie L-W
6 août 20202 min de lecture


Réaliser des eaux parfumées
Inspirés d'un site ( la nutrition. fr) je vous livre ici quelques idées pour agrémenter votre boisson, si toutefois le cœur vous en dit...

Nathalie L-W
6 juil. 20201 min de lecture
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