Lait safrané

Je vous ai donné la recette du golden latte il y a quelques temps, je vous propose une recette avec du safran qui est réputé pour agir contre l'anxiété et permet également d'éviter de céder aux envies de manger (alors que vous n'avez pas faim) ... testez et vous verrez ;-).

Pour 1 tasse :

• 1 cuillère à café de purée d’amande

• 1 datte dénoyautée

• 1 pistil de safran

• 2 pincées de gomme de guar

• 200 ml d’eau bouillante

Le safran agit sur votre anxiété, et permet d’éviter les grignotages.

Préparation

1) Mixez les ingrédients ensemble, dégustez-les chaud ou froid.

2) Les quantités indiquées correspondent à 1 tasse.

3) Le lait peut se conserver 2 jours au réfrigérateur.