Golden Latte ou Lait d’Or

Changer de boisson dans la journée pour varier les plaisirs et découvrir d'autres saveurs sur vos papilles? Alors voici une recette prisée des naturopathes et qui apporte une véritable touche d'originalité. D'autant qu'elle est réputée pour ses propriétés anti-oxydantes, ses effets anti-inflammatoire. Bonne dégustation

Pour 1 mug :

• 200 ml de "lait" de coco ou autre "lait" végétal (avoine)

• 1 cuillère à café de curcuma en poudre

• 1 pincée de poivre

• (1 pincée de gingembre en poudre)

• (1 pincée de cannelle)

1. Faire chauffer un peu d’eau

2. Y mélanger curcuma et poivre (et les 2 autres épices si vous le souhaitez)

3. Faites chauffer le lait végétal doucement dans une casserole sans le faire bouillir

4. Verser dans la tasse l’eau épicée et compléter avec le "lait" chaud

5. Fouettez légèrement et servez !

Option : ajouter dans le lait une cuillère de miel, un fois qu’il est chaud