Si vous avez le Syndrôme de l'Intestin Irritable et que nous nous voyons pour mettre en place un accompagnement adapté pour améliorer sensiblement votre qualité de vie, je vous livre ICI une recette pauvre en Fodmaps (compatible pour la phase 1 et phase 2). Pour 4 personnes · 300 g de champignon de Paris (conserve) · 50 cl de lait sans lactose ou boisson végétale (amande par exemple) · 200g de polenta · 15cl de crème sans lactose (soja ou amand